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山药的种植技术剖析【新资讯】

发布时间:2019-10-18 14:45:06 阅读: 来源:量规厂家

【品系选择】

目前重要栽培的山药品类有细毛长山药、二毛山药和日本大和芋山药等品类,国内山药山东菏泽陈集山药和河南焦作地区的铁棍山药比较有名。细毛长山药和二毛山药都属于普通山药长柱变异。日本山药是一个适应性强、品质好、抗病性强、产量高、有扩展前途的品类。

【选地开沟整畦】

山药的栽培应尽量防止重茬,一般隔三年轮种一次,并忌种花生、红芋茬。要选择土层深厚疏松肥沃的地块为好,要求上下土质一致,如下层有粘重土层和白沙岗土层,打沟时应彻底打碎,至少1-1.2米土层内不能有粘土、土沙粒等夹层。否则会影响块茎的外观,对品质也有影响。土壤以中性为宜,目前开沟一般都采用机械开沟。山药种植以南北偏向为宜,可采取双行栽培或单行栽培(按照一些地块需东西栽培时你可采取行距加宽),双行栽培时,大行距1.7-1.8米,小行距(沟内两趟山药的行距)40厘米,株距在20-25厘米,沟深85-100厘米,沟宽70厘米。整地整畦时.要整平,预防浇水时浇不匀称。还要做好排水设计, 保证田间畦内无积水。单行栽培时行距80-100厘米,沟宽30厘米,沟深90-100厘米,株距20-25厘米。

【适时播种】

棚室山药一般都在元旦左右开始栽培,一般要求地面5厘米地温稳定超过9-10摄氏度。播种前把山药苗晾晒一下,这样能够活化种薯,又能起到杀菌、出芽率高的作用。若用山药茎块割断做种薯,可在切口处准时用石灰粉沾好,起到消毒作用。在下种时.要做到有芽的一块下,大小一般大的一块下,这样芽会出的齐,其它,还要用500倍的多菌灵、1000倍的粉锈宁、72%的百菌清1000倍浸种3-5分钟,晾干后即可播种,播种前可在种子表面喷洒新高脂膜。

山药以有机肥(如腐熟的饼肥、鸡粪、鸭粪或人畜粪等)为主,无机肥为辅,用量一般每亩可施2000-4000千克,外加高钾复合肥40-60千克,或用山药公用生物有机肥200-300千克,与土充分混在一起匀称,以防烧苗。

【田间管理】

1.浅追肥。如果底肥施用较多,则少追肥或者不追肥,为 保证山药高产,一般追施2-3次,在地上植株长到1米左右时追施一次高氮复合肥,早先每隔一星期左右追施一次,3次即可。山药膨大期以磷钾含量较高的多元素复合肥为主(山药对氮、磷、钾的需求比例是1.5:2:5),每亩30千克左右,最好采取冲施的办法。成长后期可叶面喷施0.2%磷酸二氢钾和1%尿素,防早衰。尤其需要小心的是,山药的汲取根系分布浅,出现早,呈水平偏向伸展,施肥时应施入浅土层以供山药根系吸取。

2.架要牢。插架及锄草山药在播种后盖上6-10厘米浮土,浇后用山药公用锄草剂150-200克对水100千克匀称喷洒,再盖地膜、出苗后准时撘架,架高在2米左右,正面呈人字型,侧面斜向交叉,隔7-8米用粗竹竿或木棒加固,总之一定搭牢,以防歪倒。

3.巧浇水。山药怕涝也不宜太旱,若太旱会严重影响山药的膨大,特别是在块茎膨大期,时间约在4月中旬至5月下旬,这时期一般10天左右浇一次透水,5月下旬早先浇水要按照土壤湿度恰当浇水。

4.病虫害防治和治疗要跟上。病虫害在重茬地块发病较重,头一年栽培的地块发病较轻,在山药蔓上架后,开始喷药防治和治疗。

山药的重要病害为炭疽病,属于真菌性病害,老百姓称落叶病,体现初期叶子发黄,叶子发生小斑点,最后茎枯叶落,此病以防为主,做好轮栽换茬,选用无病种薯,播种前用25%多菌灵粉剂500倍浸种25-30分钟进行种薯消毒,种植后增加田间管理,增强植株抗病性。

一般可在发病初期用70%代森锰锌500-600倍液、50%甲基托布津700-800倍液交替喷雾,发病重时可用日本大和芋山药公用配方农药,发病初期隔7-10天进行喷雾,一般间断喷施2-3次即可。

【准时收获】

正常露地山药的收获期很长,从8月20日到第二年的4.5月份,山药在地下不腐烂,不变质,一般霜降前后为集中收获期,以供春节市场。但是棚室山药就差别,由于收获时间在6月20日左右,山药本身淀粉含量少,水分含量高,因此不耐长时间贮存,棚室山药应在收获后准时销售。其它,由于栽培规模等要素,棚室山药现在多采用人工采挖,因山药皮很薄,在挖山药时.要避免机械损害,山药带泥包皮堆放,以待销售。

【或者】

第一种:它适宜在穴管内成长。除了穴管种植外,合理施肥或完山药

全施用腐熟的有机肥料,能够增进山药的产量与品质。有机肥料能够改善土壤成分,供给充分的养份,延长养分物质的释放与应用的时间,增进根的呼吸作用,以及供给足够的水分。刚开始长出新芽的山药植株,其营养物质来自母薯,进入发育初期的山药需要较多的氮肥,以促使它的成长,到薯块开始产生期,钾肥就特别主要。山药似乎很容易从土壤中汲取磷肥,此外,若能增添镁肥,也有助于产量的加强。

第二种:种植山药,务必选择土质肥沃、土层深厚、保水保肥力强、通气性好、排灌方便的沙质土壤深翻35-45厘米,深翻土地时,要先将上面20-30厘米的表土层翻在一边,再继续深翻至35-45厘米,切忌翻乱土层。土地深翻后,就产生了种植沟,可将底肥施入种植沟内。底肥一般亩施过磷酸钙20公斤、腐熟有机肥3000公斤、草木灰200-300公斤。施肥时可先将栽植沟底部填上原来翻上来的表土,厚度为15厘米,再把底肥施于土层之上,最后再培土15厘米。

山药追肥重要在成长的中后期,前期需肥较少。山药出苗整齐后施1次20%的人粪尿肥,早先每隔20-30天施1次。施肥可在离植株30厘米处挖1条6-10厘米深的施肥沟,亩施人粪尿700-1000kg。地下块茎进入旺盛成长盛期时,应重施1次追肥。亩用复混肥20-30公斤、饼肥40-60公斤穴施或沟施,施肥后盖土,以保证块茎伸长和膨大有充盈的养份。早先视植株成长状况再肯定是否追肥。

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